Am 7 Juli 2016 war es endlich soweit: Wir haben den 1. Stammtisch der Hessen in Berlin ausgerichtet – Im Weinkeller Reiner Türk, einem gebürtigen Hessen. Im stimulierenden Ambiente und netter Gesellschaft wurden die Apfelweine der Kelterei Stier aus Maintal vorgestellt und probiert. Herr Türk zeigte auch sein Sortiment ausgewählter Rheingauer Weine. Danach wurde das…
Hessen und Berlin – viele Verbindungen und viele Persönlichkeiten haben in Vergangenheit und Gegenwart unsere beiden Länder beeinflusst. Wir erkunden, welche bekannte Hessen in Berlin gewirkt haben: Erwin Piscator Theaterintendant, Regisseur, Theaterpädagoge * 17. Dezember 1893 in Ulm/Greifenstein, † 30. März 1966 in Starnberg (Ehrengrab in Berlin Zehlendorf) Ernst von Harnack Politiker, Widerstandskämpfer gegen die…
Nach 8-wöchiger Reifezeit konnte jetzt endlich der von Gabi Fischer und Niko Brück selbst gekelterte Äppelwoi probiert werden. Hierzu traf man sich in kleiner Runde mit anderen Hessenfreunden im Weinkeller von Reiner Türk in Berlin-Kreuzberg. Reiner Türk, gebürtiger Hesse und Weinhändler aus Leidenschaft, hat schon in frühen Jahren
Niko und Bernd, zwei echte Hessen aus den benachbarten Orten Offenbach und Babenhausen, haben sich in Berlin kennen gelernt und hier hessische Aktivitäten entwickelt. Die Informationen von hessen-in-berlin.de gaben ihnen dabei so manche Anregung, so auch zu einer von Lore und Bernd für Niko und seine Partnerin Gabi als Geburtstagsgeschenk organisierten Hessebuwetour. Die Vier staunten…
Zu Ostern werden in Oberhessen seit Jahrhunderten beschriebene und bemalte Eier verschenkt: Die einzigartigen Motive und Ornamente sowie die Texte in altdeutscher Schrift werden seit Generationen weitergegeben. Liebe, Freundschaft und Treue sollen mit diesem ganz besonderen Brauchtum ausgedrückt werden. Der in Berlin lebende Hesse
Seit 25 Jahren verbindet der Wiesbadener Hans-Peter Wodarz exzellentes Essen mit besonderer Gastlichkeit und eindrucksvollen Erlebnissen. Schon lange – aber noch nicht ganz so lange – wollte er die Hessen in Berlin ins Palazzo bringen. Nun endlich hat es geklappt. Mit einem besonderen Angebot hatte unser Gastgeber am 23. Februar 2015 in den Spiegelpalast eingeladen….
Grün, grüner, Grüne Sauce – so hieß der Titel einer Sendung von DOLCE VITA des Hessischen Rundfunks. Zu diesem Thema interviewte Moderatorin Carolin Bernhardt auch Dr. Marko Reschke von hessen-in-berlin.de um mehr über die Situation in der Hauptstadt zu erfahren. Wo bekommt man hier die Grüne Soße? Gibt es in Berlin typisch hessische Restaurants? Sehnt…
Aus Hessen kommen viele tolle Ideen – hier sind sie! Der Kult aus dem Odenwald: Ein hessischer Apfelwein aus der Dose in kraftvollem Gewand. Das ist die Idee von Bembel-with-Care des Designers Benedikt Kuhn. Gerippte Lichter: Von der Frankfurter Designerin Andrea Moseler kommt ein ganz besonderes Licht
Oft wenden sich verzweifelte Menschen an uns und fragen: „Ja, wo gibt es denn nun Grüne Soße in Berlin?“ Wir müssen gestehen, wir wüssten es auch gern! Deshalb geben wir die Frage weiter an unsere Besucher: Wo gibt es Grüne Soße in Berlin? Wer serviert das hessische Gericht in seinem Lokal? Welche Märkte bieten fertig sortierte Kräuterbündel zum Selbermachen an?
Apfelwein – die Berlinerin Lydia Grummt ist Botschafterin dieses hessischen Getränks in der Hauptstadt. Als sie während eines Auslandssemesters im englischen Pub Cider trank, ahnte sie noch nicht, dass dies bald der Mittelpunkt ihrer wissenschaftlichen Arbeit und ihrer weiteren beruflichen Laufbahn werden sollte. Aus der Faszination dafür wurde eine Magisterarbeit mit dem Titel „Cider als…
Auf dem multikulturellen Straßenfest „Tag der deutschen Vielfalt“ im Soldiner Kiez im Wedding, war am 3. Oktober 2009 erstmals auch ein Hessen-Stand vertreten. Im Angebot waren Handkäs mit Musik, Äppler pur, süß- oder sauergespritzt sowie – der Jahreszeit entsprechend – Heisser Apfelwein. Kostenlose Probierhäppchen und -schlückchen fanden beim internationalen Publikum bemerkenswerten Anklang und konnten so…
Um es vorweg zu nehmen: Die wichtigste Grundlage einer richtig guten Grünen Soße sind die Kartoffeln! Was nutzt die allerfeinste Leibspeise, wenn sie nachher über matschepampig-süße oder nichtssagend schmeckende Erdäpfel gegossen wird? Also: auf eine festkochende Sorte achten – am Besten aus deutschen Landen. Die frischen Kräuter für die Grüne Soße besorgt man sich –…
Inmitten monumentaler Mausoleen von Ministern und Bankiers liegen in seltsamer Bescheidenheit die Grabstätten von Jakob und Wilhelm Grimm. Hierhin pilgern bisweilen Menschen aus aller Welt und verweilen für einige Minuten in Stille vor den schlichten Steinen. Fabelhafte und fantasievolle Geschichten aus der Kindheit erwachen und vermischen sich – trotz des umgebenden Prunks – mit der…